Capocanale 2016 (Amastuola – Bio) – Vin des Pouilles – 100% Merlot

12.00 VAT incl.

2016 est probablement l’un des plus grands millésimes de ces dernières 30 années en Italie. On dirait un “super-toscan” dont il a l’élégance et le raffinement mais aussi la longueur et la puissance – voire l’opulence. On y trouve de jolis parfums de fraises des bois, de prune fraîche ainsi qu’une note subtile de tabac blond, de raisins de Corinthe, de violette et une fine pointe réglissée.
La bouche est ronde, fruitée et gourmande, légèrement lactique en son milieu avec une évocation lascive de caramel laitier. C’est vraiment un vin magnifique et délicieux dans lequel on perçoit la maturité du raisin cueilli parfaitement à point. À défaut d’être un grand vin, c’est par contre un très bon vin et certainement l’un des meilleurs rapport Qualité/prix de tout notre catalogue pour le moment!

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